El Centro dispone de un total de 17.500 m2 enclavados en el casco urbano del municipio y cuenta entre otras, con las siguientes instalaciones:
Planta Piloto de conservería vegetal
Laboratorio de industria alimentaria
Laboratorio de medio ambiente
Sala de catas
Aula obrador de cárnicas y precocinados
Aula taller de tecnología, electricidad y frigoconservación
Aula de informática
Salón de actos
Residencia y comedor
Vista general del edificio
